[別具特色的宣城年俗一]:美談涇川話年俗
美談涇川話年俗
來源: 作者: 發(fā)表時(shí)間:01-21 01:12
涇縣人的年夜飯,頗為豐盛講究。燒髈、粉渣、糊粉、子糕——“涇川四絕”自不必說,單就發(fā)米圓子、紅燒鰱魚、青菜豆腐、就寓意團(tuán)圓發(fā)財(cái)年年有余,清清白白親親熱熱。紅燒鰱魚是不能動(dòng)筷的,要留至正月十五。席間觥籌交錯(cuò),舉杯祝福,熱鬧噴天。
飯后,長輩包“紅紙包”給晚輩,曰“壓祟錢”,寓意祛邪。主婦們炒花生瓜子,裝糕餅碟,數(shù)元寶(五香蛋)。然后“守歲”。過去沒有“春晚”,人們“守歲”文化卻也豐富:鑼鼓敲,嗩吶響,串門作客搓麻將;下棋玩牌聽黃梅,圍爐聊天夜吃糖。城鄉(xiāng)的除夕夜,自由快活的空氣里彌漫著硝煙香火的溫馨?,F(xiàn)時(shí)一臺(tái)“春晚”成了國人守歲大餐,街面上也見得繁華熱鬧?!靶履赙娐暻庙憽保壹银Q炮慶賀,開門大吉。
拜年 正月初一,家主先起床,燃香祭拜天地,燒水泡茶,擺好糕餅碟,一家人陸續(xù)起床,晚輩給長輩拜年