宣城傳媒網(wǎng)訊 為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市政府關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全會(huì)議精神，切實(shí)做好全市餐飲消費(fèi)安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，市衛(wèi)生局自11月中旬起至11月底，組織開(kāi)展全市餐飲安全專(zhuān)項(xiàng)整治督查工作。
督查的重點(diǎn)內(nèi)容為：圍繞餐飲安全專(zhuān)項(xiàng)整治“3個(gè)100%、1個(gè)95%”工作目標(biāo)，各縣市區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署、組織實(shí)施及專(zhuān)項(xiàng)整治任務(wù)完成情況。即對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)單位的查處率達(dá)100%；對(duì)餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為的監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%；建立實(shí)施食品原料進(jìn)貨索證制度單位達(dá)100%；食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)95%以上。