日前，宣州區(qū)溪口鎮(zhèn)塔泉茶葉專業(yè)合作社社長徐基峰喜滋滋獲得當(dāng)?shù)卣谛诺模保叭f元青年創(chuàng)業(yè)貸款，為他整合當(dāng)?shù)夭枞~品牌，走茶葉產(chǎn)業(yè)化之路增添了信心。然而，欣喜之余，３６歲的徐基峰還有隱憂：“我們這里茶葉品牌太多，產(chǎn)生惡性競爭，不利于茶葉產(chǎn)業(yè)化”。
宣州區(qū)溪口鎮(zhèn)是著名的“皖南高山茶之鄉(xiāng)”，素有“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱，茶園面積１５０００畝左右，都在海拔２００米以上，茶葉風(fēng)味獨(dú)特，屬天然“綠色食品”，涌現(xiàn)出“塔泉云霧”、“獅峰銀鉤”、“古雪劍芽”等一批名優(yōu)茶。早年該鎮(zhèn)曾引進(jìn)一批外地茶葉品種，但水土不服，品質(zhì)始終趕不上土生土長的高山茶。近年來，溪口茶葉品牌影響力日益萎縮，茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程嚴(yán)重滯后。
今年以來，受多種因素影響，各地茶葉價(jià)格出現(xiàn)一定程度的上漲，但奇怪的是，這里的茶葉價(jià)格不升反降，只有塔泉云霧等名茶價(jià)格每公斤上漲了約４０元，最高達(dá)到１１００元。該鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心茶葉專家、高級農(nóng)藝師費(fèi)文良認(rèn)為根子出在品牌蕪雜、產(chǎn)業(yè)化程度不高等等。據(jù)介紹，該鎮(zhèn)擁有茶葉數(shù)十個(gè)品牌，每個(gè)品牌下面又衍生出一系列名稱，令人目不暇接。這些茶葉大都是國家綠色食品，各具特色，但也各自為政，互相壓價(jià)，導(dǎo)致銷量上升、利潤降低，不利于品牌建設(shè)和企業(yè)做大。
由于缺乏“領(lǐng)軍品牌”和領(lǐng)軍企業(yè)，當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化程度不高，小農(nóng)“作坊式”和自產(chǎn)自銷模式降低了茶葉的競爭力和比較效益，茶農(nóng)的收入并沒有明顯提高?！跋嗤焚|(zhì)的茶葉，我們的價(jià)格平均比接壤的寧國市要低５０元，比涇縣低１５０元?！辟M(fèi)文良告訴記者，近５年來，不少茶農(nóng)覺得種茶無望，紛紛拋荒茶園，茶葉種植面積下降了２０％還多。截至目前，全鎮(zhèn)年產(chǎn)干茶約２５０噸，產(chǎn)值不到６０００萬元。
相比而言，該鎮(zhèn)塔泉茶葉專業(yè)合作社２００多名社員比較幸運(yùn)，盡管當(dāng)?shù)仄胀ú枞~價(jià)格“跳水”，但他們的茶葉仍然“吃香”。這一方面歸功于“塔泉云霧”品牌的影響力和號召力，另一方面則是合作社的統(tǒng)產(chǎn)統(tǒng)銷起了關(guān)鍵作用。徐基峰告訴記者，為了提高茶葉品質(zhì)，他們大力改造低產(chǎn)茶園，示范推廣茶葉清潔化加工、包裝和保鮮技術(shù)，并實(shí)行統(tǒng)一購買農(nóng)資、統(tǒng)一采摘要求、統(tǒng)一制茶標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格對外銷售，價(jià)格在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)“逆勢上揚(yáng)”。截至目前，合作社生產(chǎn)干茶１．５噸，銷售產(chǎn)值近百萬元，社員戶均增收約萬元。但與“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”的聲名和生產(chǎn)規(guī)模相比，塔泉合作社還遠(yuǎn)遠(yuǎn)擔(dān)不起“領(lǐng)軍”這個(gè)角色。徐基峰告訴記者，當(dāng)?shù)啬壳坝校都也枞~專業(yè)合作社和２家茶葉企業(yè)，規(guī)模都很小，塔泉茶葉專業(yè)合作社還是較大的一家，這與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求相去甚遠(yuǎn)。
如何走出低谷，重振茶鄉(xiāng)雄風(fēng)？采訪中，專家普遍認(rèn)為，溪口高山茶品質(zhì)過硬，歷史悠久，但要做大做強(qiáng)，必須走市場化和品牌之路，一方面整合資源，扶優(yōu)扶強(qiáng)，放手讓市場主體當(dāng)主角；另一方面，加大政府投入，擴(kuò)大品牌宣傳，培育龍頭企業(yè)，加快有機(jī)茶和綠色食品生產(chǎn)基地建設(shè)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，構(gòu)建“公司＋基地＋合作社＋農(nóng)戶”模式?！叭f擔(dān)茶鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)化之路還任重道遠(yuǎn)。