宣城傳媒網訊 近日，由中國科技大學工會副主席馬建平為領隊，劉祖平、王勇教授等組成的科大教師自駕游赴江南考察團一行18人來到郎溪，考察了歷史名茶“瑞草魁”和徽派黃酒領袖“古南豐”生茶基地。
當考察車隊來到郎溪縣白陽崗瑞草魁茶場，受到茶場的熱情歡迎。白陽崗茶地黑色礫砂土，特別適宜茶葉生長，成品茶色澤翠綠，香氣高長，滋味鮮醇爽口。唐至宋、明、清、“瑞草魁”史料記載詳實，唐代詩人杜枚贊其“同實東吳秀，茶稱瑞草魁”。老師們品味了清香回味雋厚的茶中精品，并詳細地了解了茶葉特性和制茶工藝。
老師們還考察了徽派黃酒領袖“古南豐”酒生產基地。徽派黃酒具有獨特的魅力，在中國黃酒中占據著重要的地位，有著濃厚的文化歷史背景?；罩萑硕嘁栽姇鴤骷遥瑓s不懼遠游，很多人少小離家，出門前家中都會備一壇黃酒，臨行前揮淚辭行，余酒被家中長者深埋儲存，意味著對少年成功的期盼。待榮歸故里時，再開壇舉杯共慶，品味徽州千年的古韻。這就是徽派黃酒的來由。
古南豐酒廠得知科大的老師們前來考察，非常高興，舉行了隆重的封壇存酒儀式。由科大的教授們提筆祝辭，古南豐酒廠用傳統(tǒng)的方式，將祝?？拼?0年校慶乃至60-100年校慶的寄語封存在酒壇中，寓意科大育天下英才，南豐釀人間美酒。晚間，老師們還與古南豐酒廠的員工們舉行了聯歡。