養(yǎng)殖戶正在查看蟹苗。
深秋時(shí)節(jié)，位于宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)的安徽騰飛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司幼蟹養(yǎng)殖基地，總經(jīng)理葉飛正忙著巡塘、投食、田間管理。
“看，我們的蟹苗多么的強(qiáng)勁有力?！本驮趧倓偼段桂D食的蟹塘里，硬幣大小的蟹苗爬上了水草，爭著享受美食。
就在今年9月，安徽騰飛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司被認(rèn)定為安徽省省級水產(chǎn)原、良種場，這對基地來說可以帶來更多的社會效益。自此，宣州區(qū)集良種選育、苗種繁殖、幼蟹培育、成蟹養(yǎng)殖和加工銷售為一體的河蟹全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。
科技賦能蟹苗“優(yōu)生優(yōu)育”
作為國內(nèi)重要的幼蟹生產(chǎn)基地，宣州區(qū)現(xiàn)有幼蟹培育面積4.5萬畝，年產(chǎn)幼蟹8000噸，約占全國幼蟹總產(chǎn)量的七分之一。多年來，受繁殖需要海水條件所限，宣州區(qū)每年需從江蘇沿海的射陽、如東等地購買蟹苗，長期種源在外，良種無法有效保證，嚴(yán)重制約了幼蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2018年，安徽騰飛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司著手自尋親本，并投入大量資金，在如東縣自主建立河蟹大眼幼體良種繁育基地。近年來，該公司與安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)所開展河蟹良種選育工作，確保了蟹苗種苗優(yōu)質(zhì)化。
“我們在如東縣建立蟹苗繁育基地460畝，現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積775畝?！睋?jù)葉飛介紹，目前，公司是集中華絨螯蟹大眼幼體繁育、幼蟹培育、成蟹養(yǎng)殖、市場營銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。2023年，該基地銷售苗種約17.5億尾，年銷售額700萬元，主要供應(yīng)宣州區(qū)及江蘇興化等地區(qū)，實(shí)現(xiàn)核心區(qū)河蟹種源完全自主可控。
養(yǎng)好一只蟹，苗種是關(guān)鍵。公司繁育的中華絨螯蟹大眼幼體具有品質(zhì)好、上市早、規(guī)格大、養(yǎng)殖效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，客戶反饋良好，培育出的蟹種每千克售價(jià)普遍提高20-30元。“下一步，基地將加強(qiáng)與國內(nèi)更多高校合作，提升良種的繁育與示范技術(shù)應(yīng)用，培育出更好的苗種；同時(shí)加大與周邊養(yǎng)殖戶的緊密合作，帶領(lǐng)更多養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收?！比~飛說道。
探索改良技術(shù)擦亮“金名片”
走進(jìn)安徽騰飛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，藍(lán)天白云下，四四方方的水田一字排開，排水、護(hù)坡、環(huán)溝、生態(tài)凈化池等設(shè)備應(yīng)有盡有。
近年來，公司不斷加強(qiáng)良種場基地建設(shè)，針對育苗過程中生產(chǎn)區(qū)域不合理的設(shè)施和布局，積極進(jìn)行新建或技術(shù)改造，使中華絨螯蟹良種繁殖、苗種培育生產(chǎn)操作規(guī)程更順暢、更科學(xué)、更合理。
目前，基地年繁殖中華絨螯蟹蟹苗18億尾以上，可持續(xù)、穩(wěn)定、健康供苗，為宣州區(qū)乃至安徽省中華絨螯蟹大規(guī)模、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種苗保障。
“公司被認(rèn)定為省級水產(chǎn)原、良種場后，我們更要做好中華絨螯蟹自主選育、幼蟹標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)健康養(yǎng)殖，主要從完善水產(chǎn)良種場管理制度、加快水產(chǎn)良種場設(shè)施改造和加強(qiáng)良種場人才培育三方面入手，堅(jiān)持走無公害、綠色生態(tài)養(yǎng)殖之路，朝著高品質(zhì)、高科技、現(xiàn)代漁業(yè)方向發(fā)展?！比~飛說道。
種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，良種是中華絨螯蟹高質(zhì)量發(fā)展的基石。
“省級良種場的認(rèn)定從根本上解決了我區(qū)河蟹產(chǎn)業(yè)卡脖子難題，從此以后，水陽河蟹養(yǎng)殖戶就可以得到穩(wěn)定的良種來源，為我區(qū)河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良種保障。”宣州區(qū)水產(chǎn)站站長沈蓓杰表示，接下來，宣州區(qū)將繼續(xù)加大與高等院校合作，開發(fā)適用于當(dāng)?shù)睾有佛B(yǎng)殖的新品種；同時(shí)積極與江蘇沿海河蟹繁育基地做好對接，加快推動宣州區(qū)河蟹良種繁育產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。