超市推出特色小龍蝦產(chǎn)品。
市民在購買冷飲。
夏日氣溫逐漸升高,西瓜、小龍蝦、冷飲無疑是最令人心動的美食“三件套”。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),這三類美食雖然銷售正火,但價格卻大有不同。
“夏日C位”西瓜“身價”上漲
夏季最熱銷的水果,一定是西瓜了。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),隨著氣溫升高,西瓜的價格也隨之“水漲船高”。
“目前市場上賣得最好的是美都麒麟瓜,最近價格的確漲了一些。”在市區(qū)清溪路上的一處西瓜零售點,攤主告訴記者,目前麒麟瓜售價2.98元一斤,相比很多水果店的麒麟瓜已經(jīng)便宜了不少。記者走訪多家水果店、超市發(fā)現(xiàn),目前麒麟瓜的價格大部分都已“4”字開頭。市面上很難發(fā)現(xiàn)價格“1”字開頭的西瓜,有的西瓜更是“身價不菲”,其中一款名叫“甘美4K”的西瓜售價高達7.5元一斤。
“這款硒砂瓜售價1.98元一斤,已經(jīng)是我們這最便宜的西瓜了?!币患宜甑牡曛鞲嬖V記者,目前一些本地西瓜也開始陸續(xù)上市,但是價格也要接近2元一斤,與上個月相比,各類西瓜價格的確普遍上漲。
“沒出梅前,一方面氣溫低吃瓜的人少,另一方面西瓜的儲量多,這就造成了當(dāng)時西瓜價格低廉?,F(xiàn)在氣溫升高了,市場對于西瓜的需求快速增長,價格上漲也是正常的?!痹摰曛鞅硎?,一天大約能賣500斤西瓜,隨著夏季氣溫的持續(xù)走高,西瓜的價格還會上漲。
“夜宵頂流”小龍蝦價格“大跳水”
相比于西瓜“身價”上漲,作為“夜宵頂流”的小龍蝦目前卻迎來了多輪降價。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),與5月初龍蝦30多元一斤的行情相比,目前小龍蝦價格則是在十幾元至二十幾元一斤。
“7-9錢的小龍蝦市場價基本在25元一斤左右。個頭小一點的便宜不少,3-5錢的是15元一斤,4-6錢的是18元一斤?!痹诤霞腋3械纳r售賣區(qū),工作人員告訴記者,目前小龍蝦集中上市,與4月份剛上市時35元一斤左右的售價相比,價格下降了不少。
在生意火爆的燒烤店中,小龍蝦走起了“量大價低”的路線。記者看到,多家商戶推出了“99元4斤”“80元3斤”的促銷活動?!巴赀@個時候,基本都是三四十元一斤,今年大家都降價,就只能跟著降了?!币患覠镜甑牡曛鞅硎?,今年小龍蝦市場價格之所以出現(xiàn)較大幅度的下降,主要是由于各地小龍蝦產(chǎn)量的顯著增加。
打開線上外賣平臺,記者發(fā)現(xiàn)小龍蝦的銷售量有所飆升。市區(qū)中山路上某龍蝦燒烤店數(shù)據(jù)顯示“近7天有130人逛過該店”,多種口味的小龍蝦月售都達到30單以上。市區(qū)文鼎路上的一家龍蝦燒烤店,銷售數(shù)據(jù)同樣不俗,數(shù)據(jù)顯示“近30日有8416人逛過該店”。線上龍蝦不僅銷售火爆,價格也很親民。一家主打龍蝦燒烤的店鋪,推出了多項“龍蝦搭配”套餐,兩斤龍蝦加各類燒烤,80多元就能“拿下”。
“雪糕刺客”隱退 平價商品成主流
百醇傳統(tǒng)奶油雪糕1元、老中街冰棍1元、蒙牛玉米棒口味雪糕2元、中街大果牛奶提子2元……在市區(qū)一家冷飲批發(fā)店,記者看到,大大小小的冰柜里裝滿了各種各樣的雪糕、冰淇淋,足足有上百種,前來選購的消費者絡(luò)繹不絕。
“今年熱銷的雪糕價格普遍集中在1-5元區(qū)間。貴的雪糕也有,但是賣得少?!变N售人員告訴記者,去年“鐘薛高”之類的高價雪糕爆火時,她也進了好幾個品種,但大多是年輕人買了嘗嘗鮮,后來就賣不動了。今年則干脆不賣高價雪糕了,目前店里價高的品種集中在6-8元一根。
記者走訪多家商超、冷飲批發(fā)店發(fā)現(xiàn),與去年頻現(xiàn)“雪糕刺客”的情形不同,今年5元以下的雪糕成為主流,甚至不到1元也能吃上雪糕,雪糕重回平價時代。為了促銷,很多冷飲批發(fā)還打出了“一支也是批發(fā)價”的標(biāo)識。