村民在采摘茄子。
眼下正值茄子成熟期，在郎溪縣建平鎮(zhèn)精忠村的一片田埂上，一株株茄子枝掛滿了紫色的果實(shí)，洋溢著豐收的喜悅。
“這批單子應(yīng)該能順利交差了?！蓖矍暗呢S收景象，李家福樂呵呵地說道，“后面油菜苔的訂單就得費(fèi)點(diǎn)心思嘍?！?/p>
訂單？對于記者的疑惑，李家福解釋道：“就是跟宣州區(qū)的一家蔬菜公司簽的合同，他們負(fù)責(zé)提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，需要什么我們就種什么?！?/p>
原來，李家福名下的這80畝水田一直被歸類為低產(chǎn)田，土地著實(shí)稱不上肥沃，以往種植水稻，收成總是不理想。那時候，他每天早出晚歸在田里勞作，辛辛苦苦忙活一整年，手頭也落不下幾個子兒?！艾F(xiàn)在種的這個茄子品種長勢強(qiáng)、產(chǎn)量高，采摘期會持續(xù)到9月中旬?！闭勂鹧矍暗氖粘?，李家福嘴角忍不住地掛著笑，“預(yù)計總產(chǎn)量能有200多噸，按8毛錢一斤收購，刨去成本之后，能掙16萬元多！”
手里有訂單，種地心不慌。除了茄子和油菜苔，李家福接到的訂單還包括80畝的毛豆和40畝的糯玉米，待到明年初再種植早稻，這80畝的“低產(chǎn)田”就實(shí)現(xiàn)了兩年三季蔬菜和早稻的輪作，大大提高了土地的利用效率，收入更是節(jié)節(jié)攀高。
訂單農(nóng)業(yè)為李家福開辟了致富渠道，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會。
“在這里主要干的是除草、采摘、種菜一類的活計，工資按日結(jié)算?！闭诓烧炎拥拇迕窭類圩诱f，她以前在外地打工，后來歲數(shù)大了，就留在家里。在這里務(wù)工不僅有一份收入，也能方便照顧家里?，F(xiàn)在李家福的種植基地里，周邊有二三十個村民在長期務(wù)農(nóng)，每個月大約有2600元的收入。
“有時候豐收不代表增收，銷路打不開，增收也就無從談起?！本掖妩h總支書記邱永山告訴記者，這個訂單銷售，大家都積極響應(yīng)，歸根到底就是給農(nóng)戶吃了“定心丸”，免除了后顧之憂。
“今年訂單比去年增加了不少，最近我們接到一單200多噸茄子出口訂單，正在從基地和周邊農(nóng)戶簽約收購，爭取早日交付。”在位于宣州區(qū)洪林鎮(zhèn)的安徽棋盤塔生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司，總經(jīng)理黃自林一邊檢查茄子質(zhì)量，一邊指揮工人包裝好往貨車上搬運(yùn)。據(jù)黃自林介紹，他們公司以小龍蝦和蔬菜等深加工項(xiàng)目為主，采取“公司+農(nóng)戶+種植養(yǎng)殖基地”的經(jīng)營模式，“我們借助訂單農(nóng)業(yè)，加深和農(nóng)民之間的紐帶，也能幫助緩解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷不對等的問題?！?/p>
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)振興。如今有了訂單農(nóng)業(yè)的加持，又有大戶做“第一個吃螃蟹的人”帶頭示范，建平鎮(zhèn)加大鼓勵農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)種植的力度，吸附就近農(nóng)民就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的良好局面。建平鎮(zhèn)的糧蔬種植由原來的自產(chǎn)自銷到規(guī)?；N植，再到今天的訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植，村民們逐漸走出了一條增收致富的好路子，日子也越過越紅火。
“如果發(fā)展得好，我們打算接觸更多的農(nóng)業(yè)公司?！鼻裼郎秸f道，“將訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大，增加品類和種植面積，讓村民的收入更有保障。”