“徽州三雕”是古徽州（一府六縣）木雕、磚雕、石雕的統(tǒng)稱，源于宋代，盛行于明清。皖南山區(qū)里，隨處可見的古民居、古祠堂、古牌坊、古橋梁等建筑上，無不鑲嵌著精美的“三雕”珍品，漏窗、梁枋、斗拱、雀替、欄桿、門罩、石獅、石馬以及工藝擺件、民俗用品、家具雜件等造型各異，令人嘆為觀止。
“徽州三雕”藝術善于處理原材料本色，手藝人將其巧妙地融合在建筑物整體之中，又能獨樹一幟，相映成趣。雕刻不僅是古民居建筑中重要的裝飾手段，也體現了當地人民的藝術創(chuàng)造水平。2006年，“徽州三雕”入選首批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。近年來，由于我省文旅產業(yè)蓬勃發(fā)展和歷史文化遺產保護的需要，“徽州三雕”藝術得以復蘇，身懷絕技的老手藝人開始重新收徒授藝，“徽州三雕”的技藝得以充分發(fā)揮，古老的“徽州三雕”與現代工藝巧妙融合，努力壯大“刀尖上的文化產業(yè)”，留住刻刀下的時代美學。
【木雕】
“徽州三雕”（木雕）國家級非遺傳承人曹永盛在進行木雕創(chuàng)作。
“徽州三雕”（木雕）國家級非遺傳承人曹永盛（中）向徒弟們演示木雕細節(jié)雕刻手法。
【磚雕】
“磚雕通常呈斜坡式遞進，如果層面處理不好，從各個角度都無法下刀?！膘h正輝磚雕藝術研究所里，“徽州三雕”（磚雕）國家級非遺傳承人吳正輝邊工作邊指導徒弟們。自幼喜愛畫畫的吳正輝，拜師能工巧匠，多年潛心鉆研磚雕工藝，成長為徽州磚雕行業(yè)的領軍人物，在尺余見方、厚度不過一寸左右的磚坯上成功“復活”了失傳已久的磚雕技藝中最為復雜的九層磚雕技術，雕刻出一件又一件精美的徽州磚雕作品。
磚雕是在徽州盛產質地堅細的青灰磚上經過精致雕鏤而形成的建筑裝飾，其雕刻工藝細膩復雜，以人物、祥禽瑞獸、花卉、吉祥圖案等題材為主，廣泛用于徽派風格的門樓、門套、門楣、屋檐、屋頂、屋瓴等處?；罩荽u雕包括選材、畫稿、出細等“八道工序”。結合現代人的審美習慣和建筑環(huán)境，吳正輝嘗試著讓磚雕從室外走向室內，變得更加實用。大到背景墻、玄關，小到茶臺、墻飾，在他的創(chuàng)新下，徽州磚雕又變成了一種流行的室內美學，“飛”進了尋常百姓家。
技法雖然突破了，但技藝永遠沒有最高點。這些年，吳正輝先后獲得了安徽工匠、中國工美行業(yè)藝術大師等稱號。他覺得擔子更重了，下決心要更好地把這項技藝傳承下去，培養(yǎng)更多的磚雕人才。
“徽州三雕”（磚雕）國家級非遺傳承人吳正輝在進行磚雕創(chuàng)作。
“徽州三雕”（磚雕）國家級非遺傳承人吳正輝在進行磚雕人物細節(jié)的創(chuàng)作。
【石雕】
相較于其他雕刻，石雕絕對算得上是體力活。位于黃山市屯溪區(qū)的徽派石雕工藝廠里，70歲的“徽州三雕”國家級非遺傳承人馮有進依舊活躍在石雕一線。一把鐵錘、幾柄鑿刀，不善言辭的他更擅長在“叮叮咣咣”的鑿刻中，向工人們演示并傳授著傳統(tǒng)石雕技法。
徽州石雕受雕刻材料自身限制，常見于動植物形象、博古紋樣和書法類主題，人物故事與山水則較為少見。祖輩一直從事石雕行業(yè)的馮有進，自13歲便開始跟隨祖父學習，1998年，他創(chuàng)辦了自己的石雕工藝廠，帶領徒弟共同創(chuàng)業(yè)，不斷將傳統(tǒng)石雕技藝發(fā)揚光大。2012年，馮有進的徽州石雕小牌樓作品在首屆中國（黃山）非物質文化遺產傳統(tǒng)技藝大展中榮獲金獎；2021年他參與黃山鎮(zhèn)海橋修繕工程，在石料工藝、石雕技藝等方面遵循古法修復；河南新鄭“軒轅黃帝故里”石坊，休寧縣“狀元四面坊”以及德國法蘭克?！按喝A園”等國內外多地都留下了馮有進的石雕作品?！拔覀兪裨凇罩萑瘛屑兇獾乃囆g產品占比很少，主要還是應用于建筑上，普遍采用的石材有‘茶園石’和‘黔縣青’，雕刻手法多以淺層透雕與平面雕為主?！瘪T有進表示，石雕不僅又臟又累，還需要耐得住寂寞，穩(wěn)扎穩(wěn)打方能見效。
“徽州三雕”（石雕）國家級非遺傳承人馮有進（左）與女婿羅昌盛一起通過電腦設計石雕門樓作品。
“徽州三雕”（石雕）國家級非遺傳承人馮有進在進行石雕雕刻。