菊花開滿了整個(gè)長安鎮(zhèn)!
徽州歙縣、績溪一帶自古盛產(chǎn)黃山貢菊，位于績溪縣西北的長安鎮(zhèn)，更是優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，近幾年種植面積近萬畝。眼下，農(nóng)民正忙著采菊、制菊。
11月10日，記者來到這里。田野里一片片盛放的菊花，金黃的是金絲皇菊和徽州皇菊，雪白耀眼的是黃山貢菊；走到田頭摘一朵嗅一嗅，甘洌的菊香沖上腦門；進(jìn)了農(nóng)戶，家門口堆滿剛采的鮮花，必有一群婦女一邊攤晾，一邊談笑，不時(shí)發(fā)出笑聲。
車子七拐八繞，進(jìn)了長安鎮(zhèn)黃泥塘村，在一戶人家門口停下。大門兩側(cè)兩句古詩：“采菊東籬下，悠然見南山?！?/p>
進(jìn)了門是烘干房，一側(cè)架子上全是待烘的菊花?！皻g迎你們！這會(huì)工人都吃午飯去了?！迸魅藦睦锩嬗鰜?，看模樣50多歲，衣著樸素，短發(fā)圓臉，中等身材?！斑@是百信農(nóng)民合作社的負(fù)責(zé)人，叫許花菊。這幾年搞菊花種植，帶動(dòng)了不少婦女就業(yè)?！蓖械逆?zhèn)黨委委員包文琪介紹。
“這都是剛烘好的，你聞聞?！贝蜷_烘干房門，許花菊拿出幾片干菊花遞過來。這是近些年頗受歡迎的品種——金絲皇菊。干花聞起來有淡香，泡開則是一朵小孩兒巴掌大小的金黃色花朵，既是飲品也可觀賞。
“今年種了40多畝，平均畝產(chǎn)干花預(yù)計(jì)150斤左右。加上今年價(jià)格好，粗略算畝均純收益9000元?！痹S花菊說，種菊花既提高了自家收入，還給留守婦女提供了務(wù)工機(jī)會(huì)，一些貧困戶因此增加了收入?，F(xiàn)在搞綠色種植，發(fā)展精品菊花茶，已銷售到廣州、深圳等地。記者看到墻上掛著“績溪縣徽姑娘種植基地”的牌子。許花菊告訴記者，那是省婦聯(lián)給的支持項(xiàng)目，鼓勵(lì)她發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)?jì)D女就業(yè)，“每天有10多個(gè)婦女過來幫忙”。
說話間，院子外傳來喧鬧聲，是吃完飯的工人回來了。大門口，七八位婦女正擺放菊花?！案梢惶旖o90塊錢，要是晚上加會(huì)班，能有一百三四十元?！蓖蹉y巖原來是貧困戶，這兩年已脫了貧，“我70多歲了，要不是她家種菊花，到哪去掙這份錢？”
脫貧奔小康，必須有產(chǎn)業(yè)支持。據(jù)績溪縣扶貧開發(fā)局黨組書記章明介紹，發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢，績溪縣大力發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)，今年達(dá)到1.4萬多畝，產(chǎn)值預(yù)計(jì)超過8000萬元，從業(yè)農(nóng)戶5000戶。特別是2018年以來，政府補(bǔ)貼13萬元幫助113戶貧困戶種菊花，貧困戶在菊花產(chǎn)業(yè)上的年收入大約4000元。
面積大了，產(chǎn)量高了，銷路難免成問題，提高加工能力就非常迫切。
長安鎮(zhèn)馬道村，一棟藍(lán)頂?shù)膹S房里，機(jī)器轟鳴，正烘烤菊花?！斑@組烘烤機(jī)比較好用，電腦控制，加工能力強(qiáng)?！备饦s是這家公司的創(chuàng)辦人，大學(xué)畢業(yè)后在合肥工作。2017年回鄉(xiāng)創(chuàng)辦馬道悠然電子商務(wù)公司，建起幾百畝基地，搞合作社帶動(dòng)100多戶農(nóng)戶種菊花，更重要的是投資200萬元建成了現(xiàn)代化的菊花加工基地，“一天加工量就達(dá)2萬多斤鮮花”。
車間不遠(yuǎn)便是基地。菊花深處，一群婦女忙著采摘。
“干一天多少錢？”記者問。
“不給錢?；钶p還能看花，中午老板管飯，還要啥錢。”有一位接話說。
“學(xué)習(xí)雷鋒，好榜樣……”另一位突然唱了起來，惹得大伙哄堂大笑。
“她跟你開玩笑的，摘一天90塊錢。”領(lǐng)頭的婦女笑著說，大伙都是附近村里人，不少身體不好或者年紀(jì)大了，家里貧困。這幾年跟著合作社干，一年到頭有五六千塊錢收入。
包文琪介紹，鎮(zhèn)上指導(dǎo)專業(yè)合作社搞“合作社+基地+貧困戶”的模式，一共帶動(dòng)220戶農(nóng)戶種菊花。今年馬道悠然合作社還通過吸納17戶貧困戶辦理小額貸款75萬元，拓展加工線，并采取“訂單模式”合伙發(fā)展，以市場價(jià)格收購貧困戶種植的菊花，并根據(jù)收購訂單情況發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)金，形成緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
準(zhǔn)備離開時(shí)，許花菊邀請記者品茶。沸水沖泡，大朵的金絲皇菊慢慢“蘇醒”，盛放在大玻璃茶壺里，配上幾粒火紅的枸杞，煞是好看。斟上一小杯，記者一飲而盡——真是又香又甜！