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關(guān)注家庭農(nóng)場“郎溪模式”系列報道之二
來源: 作者: 發(fā)表時間:08-16 09:08

郎溪樣本

——關(guān)注家庭農(nóng)場“郎溪模式”系列報道之二

363個家庭農(nóng)場,就像363個果實,掛滿了“郎溪農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展”這棵大樹的枝頭,郁郁蔥蔥,生機盎然。

世界上沒有完全相同的兩片樹葉,也沒有完全相同的兩顆果實。郎溪“家庭農(nóng)場”雖然被冠以一個共同的名稱,但內(nèi)里千姿百態(tài),各有千秋,共同構(gòu)成了“郎溪模式”的豐富內(nèi)涵。

解讀“郎溪模式”,最好的方式,就是走進(jìn)一個個家庭農(nóng)場,傾聽這些關(guān)于“果實”的故事。探尋、描述一枝嫩芽怎樣成長為一顆果實,然后從中尋找到某種樣本意義。

樣本之一:

“白茶大姐”姚維榮的“場市聯(lián)動”

——什么東西好賣,我就種什么

8月1日中午,烈日炎炎,穿過一片片稻田、一畝畝苗圃,記者來到位于龍須湖畔的——凌笪鄉(xiāng)錢橋村“錢晨家庭農(nóng)場”。

43歲的女主人姚維榮剛從自家農(nóng)場的果園回來,她告訴記者,農(nóng)場取的就是小女兒的名字:錢晨。這既富有濃濃的“家庭”情趣,又寓意著農(nóng)場會有好“前程”。

如今的“錢晨”可真是名聲在外。

今年3月7日,央視的“兩會直通車”直接通到了這里,姚維榮與央視主持人對話了四十分鐘,同步直播。她一下就成了“名人”。

在成為名人之前,姚維榮早就是村里的“能人”了。

8年前,姚維榮干了一件大事。那是2005年,當(dāng)時社會化辦林業(yè)的熱潮興起,政府鼓勵林權(quán)流轉(zhuǎn)、林地租賃。

作為村干部的姚維榮心思活了起來,她把一直在上海打工的丈夫錢慶國找回來商量:“打工不能打一輩子,我們得找個好出路?!背雎吩谀睦铮克礈?zhǔn)了,就是家門口的這一片荒山。揣著所有的積蓄和向親戚借來的錢總共30萬元資金,姚維榮開始了她的計劃。

在順利租賃下村集體220畝山場后,她和丈夫一起上門向村里的其他農(nóng)戶談租荒地的事,“前前后后談了一個多月,與40戶農(nóng)戶簽下土地流轉(zhuǎn)合同,流轉(zhuǎn)了145畝土地?!?/p>

“當(dāng)時村里好多人覺得我傻!”姚維榮說,“大家覺得,有幾十萬塊錢干什么不好?買這一大片荒山還不如到城里買幾間門面房劃算?!?/p>

但姚維榮有自己的雄心壯志。她要把這365畝荒地,變成“綠色銀行”!她瞅準(zhǔn)了,白茶市場火熱,潛力大。

郎溪是久負(fù)盛名的中國綠茶之鄉(xiāng),現(xiàn)在,姚維榮要在自家山場種白茶。當(dāng)時,她并不知道,自己是全縣第一批種植白茶的農(nóng)場主;更不知道,不久的將來,白茶會是郎溪茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向。但這位農(nóng)村的女“能人”,對市場有著樸素卻敏銳的感知:“白茶價格比普通綠茶高,又不愁銷。為什么綠茶之鄉(xiāng)郎溪不能種呢?”

她和丈夫決定,“錢晨農(nóng)場”就從白茶起步,一期開辟120畝白茶園。

兩口子都是種茶新手。從頭學(xué)技術(shù),姚維榮并不怕,她急的是,種茶是個慢活,真正見效需要3-5年時間,這段時間都是投入,沒有產(chǎn)出。怎么支撐下去?面對困難,她相信的還是市場:什么好賣,就種什么。

這些年,姚維榮在茶園里先后套種過山藥、菜瓜、小籽花生,個個賣出了好價錢。說起農(nóng)場的生意,姚維榮很得意:“我們這小農(nóng)場憑什么做起來?靠的就是,什么好賣,就種什么。”

熬過了最初的投入期,“錢晨”的茶園迎來了豐收。2013年,茶園擴(kuò)大到200多畝,其中白茶165畝、黃金茶40畝。這是一個名副其實的“綠色銀行”,2013年產(chǎn)干茶1300斤,批發(fā)價是普通綠茶價格的2-3倍。良好的效益,還帶動了周邊120戶農(nóng)戶種植白茶。姚維榮自己也成了遠(yuǎn)近聞名的“白茶大姐”。

但如果因此把姚維榮看作是“種茶大戶”,她可不一定樂意?!板X晨農(nóng)場”的特色是“一廠八園”的格局。

這幾年來,姚維榮一家又陸續(xù)開辟了50畝糧園、60畝林園、15畝果園、20畝漁園、5畝禽園、5畝菜園,還建了一個茶葉加工廠。除了保證自家生活,農(nóng)場產(chǎn)的糧食、蔬菜瓜果、魚類家禽,都從農(nóng)場地里“闖”進(jìn)了市場。

一廠多園,一主多樣,這正是姚維榮的特色,也恰是如今“家庭農(nóng)場主”不同于“專業(yè)大戶”的地方。

樣本解析:

“錢晨農(nóng)場”這個樣本,是郎溪家庭農(nóng)場最常見、最自然的模式。除了“錢晨”,我們還看到建平鎮(zhèn)的藝和苗木、“鑫源”蛋雞……也是這種模式。

它們的共同點都是:家庭農(nóng)場直接面對的是市場。這就是“場市聯(lián)動”的真諦:市場走我也走——用他們自己的話說,就是什么好賣,我就種什么。

是火熱的白茶市場,催生了當(dāng)年的“錢晨農(nóng)場”;也還是市場,讓“錢晨農(nóng)場”發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模。

市場的吸引力,毫無疑問是農(nóng)場主們創(chuàng)業(yè)的原動力。每個新市場興起之初,總有一批像姚維榮這樣的人,先人一步,發(fā)現(xiàn)商機,抓住商機,因地制宜開展生產(chǎn)經(jīng)營。市場這只“看不見的手”,激發(fā)了他們致富的渴望,這是郎溪家庭農(nóng)場產(chǎn)生、發(fā)展最大的內(nèi)生力量。

“錢晨農(nóng)場”作為樣本的意義,不僅在于解釋了郎溪家庭農(nóng)場產(chǎn)生的直接動力,更重要的啟示在于,必須始終堅持市場導(dǎo)向,尊重農(nóng)民的意愿,讓農(nóng)民自己決定種什么、多大規(guī)模,真正讓“看不見的手”發(fā)揮作用。 

 樣本之二:

    “田保姆”關(guān)明和的“場場聯(lián)合”

    ——你會干的你給我干,我會干的我給你干

    51歲的關(guān)明和,2012年創(chuàng)辦了“明和糧食種植家庭農(nóng)場”。此前,他的身份是“天禾農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社”理事長。

    當(dāng)了農(nóng)場主,老關(guān)仍是合作社的理事長,而且還帶著他的“明和農(nóng)場”加入了“天禾”合作社。這樣做的還有另外5位農(nóng)場主。

    這是“郎溪模式”中不多見的類別,走過的是一條:從“專業(yè)大戶-合作社”,然后再到“家庭農(nóng)場-合作社”之路。

    這條路,是老關(guān)自己摸索出來的。他說:“以專業(yè)大戶身份發(fā)起成立合作社,在運行過程中總覺得‘不得勁兒’。為什么?最主要的一條就是,我們都是同一種經(jīng)營模式,能干的大家都能干,不能干的大家都干不了,難以體現(xiàn)互惠互利的緊密合作。”

    于是,他以流轉(zhuǎn)而來的330畝土地為依托,成立了家庭農(nóng)場,“在合作社內(nèi)部,農(nóng)場與農(nóng)場之間是對等的經(jīng)營主體,擅長種植的搞田間管理,有機械的搞農(nóng)機服務(wù),各取所長、互補所短,各自干著最擅長的事,這才是真正的合作。”

    老關(guān)的創(chuàng)新不在于經(jīng)營方式——他干的還是農(nóng)業(yè)服務(wù);特別之處在于:他通過“場場聯(lián)合”編織了一張“四代一管”(代育秧、代耕作、代機插、代機收和田間管理)的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)網(wǎng)。

    可別小看了這張網(wǎng)。2013年,合作社共計對縣內(nèi)外1.7萬畝農(nóng)田實行“四代一管”?!疤旌獭钡男б孀匀灰膊诲e,合作社去年收入達(dá)到了140萬元。

    這個“四代一管”有著靈活的操作方式,“就像做選擇題一樣,五個選項可以根據(jù)實際情況,單選、多選或全選。”老關(guān)說這種方式其實就是做“田保姆”:“打個比方,把一畝田交給我們,付大約800元成本,然后你就什么也不用管了,到時我們還1000斤稻谷給你?!?/p>

    這是一筆雙贏的賬。對合作社來說,掙來了服務(wù)費;對農(nóng)戶來說,不僅有了穩(wěn)定的收益,還能從土地上解脫出來從事其他工作。

    這種好處,十字鎮(zhèn)水鳴社區(qū)周以福體會很深。52歲的老周個頭不高,是從重慶市巫山縣過來的三峽移民。

    經(jīng)過多年的積累,老周投入50多萬元購置了2臺收割機、2臺插秧機、2臺中型拖拉機等農(nóng)機具。他帶著這些“大家伙”加入了“天禾”,簽下的是這樣一份協(xié)議:“老關(guān)為我的410畝地提供田間植保,我為老關(guān)提供所需要的農(nóng)機服務(wù)。”

    去年,老周僅農(nóng)機服務(wù)一項就收入了10萬元,他很開心,“我從田里解放出來了,憑著操作大型農(nóng)機的技術(shù),老關(guān)聘我到附近四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)插秧、收割,還得付我工資呢!”

    樣本解析:

    老關(guān)的“場場聯(lián)合”,和姚維榮的模式不一樣,它完全是一個新生事物。

    這個新生事物其實也不神秘?!稗r(nóng)場+農(nóng)場”的“場場聯(lián)合”組合方式,最重要的特點是:通過優(yōu)勢互補,通過互利互惠,提供了一種高效的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。它的核心內(nèi)容是“四代一管”。

    但它的作用不可小覷。因為這種創(chuàng)新,改變的不僅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植形式,為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效,更重要的是,促進(jìn)農(nóng)民向“職業(yè)農(nóng)民”轉(zhuǎn)變。

    “場場聯(lián)合”是郎溪農(nóng)民在生產(chǎn)經(jīng)營實踐中的首創(chuàng)。這種發(fā)端于泥土的創(chuàng)新精神,是“郎溪模式”最亮的閃光點。

    樣本之三:

    “新煙農(nóng)”謝再山的“場企聯(lián)盟”

    ——企業(yè)開出訂單,我按訂單交貨

    8月初,對煙農(nóng)來說,是炕煙季。十字鎮(zhèn)十字村“煙葉種植家庭農(nóng)場”的主人謝再山種的100畝煙葉,到8月6日就全部出炕了。

    51歲的老謝是本地人,中學(xué)畢業(yè)就在家種田,一種便是30多年。附近村民這些年外出務(wù)工的多,他一點點地流轉(zhuǎn)土地,“從18畝起步,到今天已有195.8畝。”

    種了幾十年地的老謝,作為“煙農(nóng)”還是很“新”的。

    2012年,他辦家庭農(nóng)場開始種煙葉。這位和土地打了大半輩子交道的莊稼漢說起種煙感慨不已:“現(xiàn)在才知道,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是這么一回事兒!”

    老謝說,得感謝皖南煙葉公司,是這家龍頭企業(yè)把大伙帶進(jìn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化里。

    這是訂單化、標(biāo)準(zhǔn)式的生產(chǎn)。從老謝家農(nóng)場申報的種煙指標(biāo)確定下來后,公司與農(nóng)場簽訂了5年合同——企業(yè)開出訂單,老謝按訂單交貨。

    一紙訂單,農(nóng)場與企業(yè)結(jié)成了聯(lián)盟。

    從煙苗、施肥,到種植技術(shù)的培訓(xùn),再到炕煙,直至煙葉分級保管,公司派出了技術(shù)員全程指導(dǎo)。生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),技術(shù)員在老謝家一住就是好幾天。

    他沒想到的支持更多。家里建的6間煙炕,公司每間補助資金1.8萬元,老謝總共才投入了3萬多元。去年,公司還對他的煙田基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了水、路改造,“就這一項,公司花了9萬多元?!?/p>

    更讓老謝踏實的是,田里產(chǎn)的煙葉銷售不用愁,“只要我的質(zhì)量達(dá)標(biāo),市場是好是壞,都影響不到我的收成,公司以保護(hù)價收購。”這是老謝最稱心的地方,“有龍頭企業(yè)遮風(fēng)擋雨,農(nóng)場避免了生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)險,我們農(nóng)民哪經(jīng)得起折騰?”

    在這個聯(lián)盟里,企業(yè)也是受益方。

    縣農(nóng)委烤煙辦主任余斌負(fù)責(zé)的是農(nóng)場與煙葉公司的協(xié)調(diào),他說:“企業(yè)為什么更希望農(nóng)場參與到煙葉種植?因為農(nóng)場有一定的規(guī)模、有一定的積累,便于穩(wěn)定產(chǎn)量、提高質(zhì)量?!?/p>

    在縣農(nóng)委出臺的《郎溪縣家庭農(nóng)場認(rèn)定辦法(試行)》中,對此類農(nóng)場認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)是“煙葉種植(煙葉糧食混合)80畝以上”,這一條正是煙葉公司所需要的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)。

    “場企聯(lián)盟”的優(yōu)勢,吸引到越來越多的農(nóng)戶創(chuàng)辦煙葉家庭農(nóng)場,目前,全縣已注冊該類農(nóng)場44個?!奥?lián)盟”的經(jīng)濟(jì)效益顯而易見,據(jù)縣農(nóng)委提供的數(shù)據(jù):2012年,煙葉農(nóng)場人均純收入達(dá)31250元,約為全縣農(nóng)民人均純收入的4.21倍。

    盯著自家的煙炕,老謝說,現(xiàn)在最盼望9月1日開秤收購,去年他賣給公司的煙葉均價達(dá)到了11.8元/斤,農(nóng)場種煙的收入約14萬元。他仔細(xì)算過,是單純種糧收入的4倍。

    他的農(nóng)場,今年6月25日拿到了工商營業(yè)執(zhí)照,他特地拿給我們看,笑著說,“你看,我的兒子也不用出門打工了,就跟著我辦農(nóng)場,日子好過哩!”

    樣本解析:

    這種“場企聯(lián)盟”,被郎溪縣分管農(nóng)業(yè)的副縣長張峰稱為“最佳組合”。

    為什么是“最佳”?最明顯的一點是:風(fēng)險最小。在這個“公司+農(nóng)場”的聯(lián)盟中,以訂單合同為紐帶,農(nóng)場解決了“市場”的問題,企業(yè)解決了“基地”的問題,互惠互利。

    對家庭農(nóng)場來說,本質(zhì)上仍然一家一戶面對市場,力量懸殊。有龍頭企業(yè)牽頭,家庭農(nóng)場就避免了與市場的直接交鋒,有保障多了。姚維榮怕白茶賣不出去,關(guān)明和怕收成不好,而謝再山就沒這些擔(dān)心。

    還有一點,在“場企聯(lián)盟”中,農(nóng)場也是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,具有與龍頭企業(yè)談判的地位和能力。而這,正是聯(lián)盟穩(wěn)固的基石。

    363個農(nóng)場,每一個都有自己的故事。

    這些故事各不相同,但有一個共同的主題:“郎溪模式”。這個模式還在豐富,還在續(xù)寫……


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