10月16日，從第三屆全國創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務展示交流活動上傳出好消息，安徽省績溪縣“金徽廚”被評為全國“創(chuàng)新發(fā)展類勞務品牌”。
10月14日-16日，第三屆全國創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務展示交流活動在長春國際會展中心隆重舉行，活動以“創(chuàng)業(yè)展宏圖，勞務鑄品牌”為主題，旨在搭建成果展示，交流研討，資源對接平臺?？兿h“金徽廚”勞務品牌作為安徽省4個優(yōu)秀勞務品牌之一參加本次品牌展示。組委會在全國評選了100個優(yōu)秀勞務品牌進行展示，開展了“我最關注的勞務品牌”網民點贊投票評選活動，績溪縣“金徽廚”品牌，點贊排名全國第22位，安徽省排名第1位，被評為全國“創(chuàng)新發(fā)展類勞務品牌”。展示期間，安徽省人社廳副廳長劉少華、宣城市副市長寧偉，宣城市人社局局長吳明蒞臨參觀指導了“金徽廚”品牌建設。
績溪縣是一個人口小縣，勞動力主要向江浙滬等地輸出，從事行業(yè)以餐飲為主。走出去的績溪“金徽廚”將績溪民間鄉(xiāng)土菜肴打造成響當當的“徽菜”，躋身于中華八大菜系，被譽為“中國徽菜之鄉(xiāng)”“中國廚師之鄉(xiāng)”?？兿h經過系統(tǒng)、多元、專業(yè)的職業(yè)技能培訓，培育出了大批技術精湛、適應能力強、創(chuàng)新意識突出的績溪徽廚。目前全縣分布在國內外的績溪籍廚師近一萬余人，平均每10個勞動力中有1個是廚師，其中有19人獲得中國烹飪大師、名師稱號，81人獲得省級烹飪大師稱號，高級工以上技能等級的人才占4成，年創(chuàng)勞務收入 4億元。
今年來，為了推進更高質量就業(yè)創(chuàng)業(yè)，績溪縣立足縣情，大力打造“金徽廚”品牌建設，組織實施“十鄉(xiāng)百碗千店萬廚”工程，一方面利用安徽徽廚技師學院、高技能人才培訓基地聚力培育徽廚烹飪高技能人才，另一方面利用具有傳統(tǒng)徽文化優(yōu)勢的徽菜，通過徽菜館和績溪徽廚掌勺的方式，深入挖掘推廣鄉(xiāng)村本土特色菜式，打造一系列美食名廚及美食名店，打響擦亮績溪“金徽廚”品牌。
截至目前，全縣已培訓輸出合格績溪徽廚4900余人，其中取得職業(yè)資格4600余人，高級工137人，技師82人，高級技師30人，有力推進了績溪“金徽廚”在全國乃至世界不斷開花結果，帶動更多的務工人員煉就“徽菜師傅”一身手藝就好業(yè)、好就業(yè)。