10月16日，從第三屆全國(guó)創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)展示交流活動(dòng)上傳出好消息，安徽省績(jī)溪縣“金徽廚”被評(píng)為全國(guó)“創(chuàng)新發(fā)展類勞務(wù)品牌”。
10月14日-16日，第三屆全國(guó)創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)展示交流活動(dòng)在長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行，活動(dòng)以“創(chuàng)業(yè)展宏圖，勞務(wù)鑄品牌”為主題，旨在搭建成果展示，交流研討，資源對(duì)接平臺(tái)?？?jī)溪縣“金徽廚”勞務(wù)品牌作為安徽省4個(gè)優(yōu)秀勞務(wù)品牌之一參加本次品牌展示。組委會(huì)在全國(guó)評(píng)選了100個(gè)優(yōu)秀勞務(wù)品牌進(jìn)行展示，開(kāi)展了“我最關(guān)注的勞務(wù)品牌”網(wǎng)民點(diǎn)贊投票評(píng)選活動(dòng)，績(jī)溪縣“金徽廚”品牌，點(diǎn)贊排名全國(guó)第22位，安徽省排名第1位，被評(píng)為全國(guó)“創(chuàng)新發(fā)展類勞務(wù)品牌”。展示期間，安徽省人社廳副廳長(zhǎng)劉少華、宣城市副市長(zhǎng)寧偉，宣城市人社局局長(zhǎng)吳明蒞臨參觀指導(dǎo)了“金徽廚”品牌建設(shè)。
績(jī)溪縣是一個(gè)人口小縣，勞動(dòng)力主要向江浙滬等地輸出，從事行業(yè)以餐飲為主。走出去的績(jī)溪“金徽廚”將績(jī)溪民間鄉(xiāng)土菜肴打造成響當(dāng)當(dāng)?shù)摹盎詹恕?，躋身于中華八大菜系，被譽(yù)為“中國(guó)徽菜之鄉(xiāng)”“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”。績(jī)溪縣經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、多元、專業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn)，培育出了大批技術(shù)精湛、適應(yīng)能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)突出的績(jī)溪徽廚。目前全縣分布在國(guó)內(nèi)外的績(jī)溪籍廚師近一萬(wàn)余人，平均每10個(gè)勞動(dòng)力中有1個(gè)是廚師，其中有19人獲得中國(guó)烹飪大師、名師稱號(hào)，81人獲得省級(jí)烹飪大師稱號(hào)，高級(jí)工以上技能等級(jí)的人才占4成，年創(chuàng)勞務(wù)收入 4億元。
今年來(lái)，為了推進(jìn)更高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)，績(jī)溪縣立足縣情，大力打造“金徽廚”品牌建設(shè)，組織實(shí)施“十鄉(xiāng)百碗千店萬(wàn)廚”工程，一方面利用安徽徽廚技師學(xué)院、高技能人才培訓(xùn)基地聚力培育徽廚烹飪高技能人才，另一方面利用具有傳統(tǒng)徽文化優(yōu)勢(shì)的徽菜，通過(guò)徽菜館和績(jī)溪徽廚掌勺的方式，深入挖掘推廣鄉(xiāng)村本土特色菜式，打造一系列美食名廚及美食名店，打響擦亮績(jī)溪“金徽廚”品牌。
截至目前，全縣已培訓(xùn)輸出合格績(jī)溪徽廚4900余人，其中取得職業(yè)資格4600余人，高級(jí)工137人，技師82人，高級(jí)技師30人，有力推進(jìn)了績(jī)溪“金徽廚”在全國(guó)乃至世界不斷開(kāi)花結(jié)果，帶動(dòng)更多的務(wù)工人員煉就“徽菜師傅”一身手藝就好業(yè)、好就業(yè)。