國務(wù)院食安辦和江蘇省食藥安委今天在蘇州市聯(lián)合主辦2024年長三角區(qū)域食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。演練模擬蘇州市兩所高校突發(fā)食物中毒事件，涉及食品生產(chǎn)、食材運送、食堂供餐等多個環(huán)節(jié)，涉事方關(guān)聯(lián)長三角區(qū)域三省一市，通過現(xiàn)實場景和字幕、畫外音相結(jié)合等方式，全過程展示了事件報告、指揮調(diào)度、醫(yī)療救治、現(xiàn)場調(diào)查、區(qū)域協(xié)同、事態(tài)控制、輿情處置、信息發(fā)布、總結(jié)提升等環(huán)節(jié)。
此次演練的主要目的是校驗國家、省、市、縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案銜接，推動完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作機制，增強食品安全應(yīng)急保障能力水平。（總臺央視記者 李晶晶 朱振海）