為做好換季疫情防控工作，進一步加強昌橋村內(nèi)冷鏈食品監(jiān)管力度，昌橋村新時代文明實踐站聚焦疫情防控新動態(tài)，組織志愿者積極開展冷藏冷凍食品專項檢查活動，大力防范新冠肺炎疫情通過冷鏈食品輸入風險。
基于村內(nèi)最近新開設一家大型超市，此次排查以商鋪冷鏈食品為重點排查對象。在檢查過程中，昌橋村志愿者督促冷鏈食品銷售者嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實食品消毒記錄查驗及相關要求，采購冷鏈食品時保留相關消毒憑證，不采購、貯存、銷售來源不明的冷凍食品。志愿者指導商戶對冷凍冷藏場所外環(huán)境、公共區(qū)域以及所有冷鏈食品的外包裝材料進行消毒，為商戶講解消殺用品、用法、作用時長及其記錄方法，在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)標明消毒點位，提醒冷鏈食品經(jīng)營者及相關從業(yè)人員做好清潔消毒工作，注意個人防護等衛(wèi)生防疫措施，進一步加強冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控力度。
