一年出欄商品雞達(dá)3513萬羽，產(chǎn)值72136萬元。建設(shè)養(yǎng)殖基地9個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)17個(gè)。
年帶動(dòng)社員1517人創(chuàng)收達(dá)5000萬元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)解決社會(huì)就業(yè)9000多人，創(chuàng)造社會(huì)效益23600萬元。
宣州區(qū)木子禽業(yè)專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人李朝木，在大伙眼里，是名副其實(shí)的“養(yǎng)雞大王”和“致富頭羊”。
近年來，他積極帶領(lǐng)村民走現(xiàn)代化養(yǎng)殖的路子，促進(jìn)全市禽業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化發(fā)展。他個(gè)人也先后獲得全國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人、市勞動(dòng)模范等榮譽(yù)，合作社先后榮獲全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、省長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地、市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)等稱號(hào)。
大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)辦合作社
1996年，李朝木于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)。畢業(yè)后，原本他被家人寄予厚望：畢業(yè)后找一份體面的工作，在大城市扎根，不要再回小城市。
但沒想到，李朝木根本不聽勸。
看到家鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，自然資源豐富，非常適合發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)，他二話不說返回老家宣城，在宣州區(qū)一養(yǎng)殖場(chǎng)找到一份不起眼的工作，當(dāng)起了普通員工。
有的村民看到后，背后犯起嘀咕：“李朝木是村里為數(shù)不多的大學(xué)生，畢業(yè)之后竟然天天和雞鴨打交道。何必念這么多書？這不是浪費(fèi)教育資源嗎？”
面對(duì)村民們的質(zhì)疑，李朝木從不在意。因?yàn)?，他認(rèn)定自己內(nèi)心熱愛土地，熱愛農(nóng)業(yè)。執(zhí)著地相信，將把大學(xué)學(xué)到的先進(jìn)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，腳踏實(shí)地一定會(huì)有好“雞遇”。
就這樣，在養(yǎng)殖場(chǎng)一線，李朝木一干就是6年。“要想混畜牲一文錢，就要和畜牲一同眠?！边@是李朝木記在工作日志上的一句話。這6年里，他將書本知識(shí)和實(shí)際工作充分結(jié)合，日日鉆研養(yǎng)殖的市場(chǎng)行情及流行趨勢(shì)。圈舍衛(wèi)生、用料配方、孵化育雛、雞病治療的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都堅(jiān)決做到勤學(xué)、勤問、勤動(dòng)腦、勤改良。
實(shí)踐中，李朝木發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)芈浜蟮娘曫B(yǎng)模式嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)厍輼I(yè)的健康發(fā)展。為了幫助村民們解決養(yǎng)殖技術(shù)難題，轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)模式，2001年他白手起家創(chuàng)辦木子禽業(yè)專業(yè)合作社，利用自己的專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢(shì)，將當(dāng)?shù)胤稚⒌馁Y源統(tǒng)一起來，幫助村民開拓肉雞養(yǎng)殖事業(yè)。
為了精準(zhǔn)幫助大伙獲取養(yǎng)雞竅門，保證雞的品質(zhì)。李朝木對(duì)養(yǎng)雞全流程實(shí)行六大統(tǒng)一方法。簡(jiǎn)單來說，即統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)、統(tǒng)一社會(huì)化服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一收益分配。
“雛雞怎么供應(yīng)，飼料怎么配比，疫苗什么時(shí)候打，都有合作社一對(duì)一，手把手指導(dǎo)?！毙輩^(qū)楊柳鎮(zhèn)村民童偉是2001年率先加入合作社的社員之一。他說在合作社全程服務(wù)下，既解決了他的養(yǎng)殖技術(shù)難題，科學(xué)飼養(yǎng)方式還讓他的養(yǎng)殖規(guī)模翻了幾十倍。
看得見的實(shí)惠，讓不少村民“擠破頭”申請(qǐng)加入合作社，肉雞養(yǎng)殖事業(yè)蒸蒸日上。目前，合作社共有1517戶社員，員工254人。
全程服務(wù)解決后顧之憂
“以前家里養(yǎng)個(gè)一萬羽就不敢再養(yǎng)了，因?yàn)殇N售的問題不解決，自己也沒膽量擴(kuò)大規(guī)模?！睏盍?zhèn)村民劉樹新說，不僅是自己，前幾年大多數(shù)社員都面臨著同樣的困擾。
收集問題，解決問題。
看到大家的煩惱后，李朝木決定自己組建銷售團(tuán)隊(duì)，專門跑江浙滬等地區(qū)解決大家的銷路瓶頸?！氨镜仞B(yǎng)殖的土雞質(zhì)量高，味道鮮美，線上線下齊發(fā)力的模式，讓宣州雞在外地市場(chǎng)供不應(yīng)求?！崩畛窘榻B，目前社員養(yǎng)殖的土雞除了在長(zhǎng)三角暢銷，山東、廣東等地的訂單也源源不斷。
“合作社最大的好處是抵御風(fēng)險(xiǎn)?！贝迕駛兿蛴浾呓榻B，尤其在“禽流感”、新冠肺炎疫情等特殊時(shí)期，合作社依然履行了“合作社+農(nóng)戶”的訂單養(yǎng)殖合同，按保底價(jià)對(duì)家禽進(jìn)行收購(gòu)。
村民王大陸表示：“疫情期間，差點(diǎn)血本無歸，要不是李朝木虧本收購(gòu)我的雞，我都不知道怎么辦了。也正因?yàn)檫@一點(diǎn)，跟著他干，我才能大膽放心搞養(yǎng)殖?！?/p>
除了社員眼里“土雞”變“金雞”，還有不少曾經(jīng)的貧困村、貧困村民因抓住“雞遇”，打開了致富門。
“養(yǎng)雞門檻相對(duì)較低，讓更多的人懷抱‘金雞’，一起過上好日子，是我們一直努力的目標(biāo)?！崩畛窘榻B，2015年至2020年，合作社通過建立“貧困車間”等舉措，重點(diǎn)結(jié)對(duì)幫扶宣州區(qū)楊柳鎮(zhèn)興安村、周王鎮(zhèn)井邊村等3個(gè)貧困村。
2018年，木子禽業(yè)專業(yè)合作社在這3個(gè)村發(fā)展規(guī)模肉雞養(yǎng)殖戶25戶，
示范帶動(dòng)了貧困村102戶農(nóng)民從事專業(yè)肉雞養(yǎng)殖。合作社還與興安村、井邊村集體采用“保底收益+貧困戶分紅”的模式，組織合作社與村簽訂《“三變”入股合作協(xié)議》，每年為村集體增收4000元，確保每年貧困戶分紅300元。
“依靠養(yǎng)雞，我每個(gè)月都能獲得穩(wěn)定收入，不僅脫貧，家里還有了一筆小存款。”提及如今越來越好的生活，楊柳鎮(zhèn)脫貧戶孫金山喜出望外。
在風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利潤(rùn)共享、共同發(fā)展的模式下，李朝木的養(yǎng)雞事業(yè)越做越大。目前還建立了集養(yǎng)雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、肉雞養(yǎng)殖基地、飼料廠、屠宰場(chǎng)為一體的肉雞產(chǎn)業(yè)鏈體系，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代商品肉雞生產(chǎn)加工銷售一條龍模式。合作社也因此獲得了全國(guó)星級(jí)農(nóng)業(yè)科技社會(huì)化服務(wù)組織、中國(guó)農(nóng)民合作社500百?gòu)?qiáng)綜合排名第一等國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。
科技賦能步入“智慧養(yǎng)雞”
“數(shù)字養(yǎng)雞”“智慧養(yǎng)雞”“科技養(yǎng)雞”……
最近兩年，李朝木又致力在養(yǎng)雞全流程嵌入科技范，要求合作社成員在肉雞養(yǎng)殖中，實(shí)行立體籠養(yǎng)，推動(dòng)養(yǎng)殖模式不斷向高水平的規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。
記者在楊柳鎮(zhèn)李朝木指導(dǎo)建設(shè)的現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)看到，圓滾滾的雞崽住的都是“小洋樓”，“穿戴”的都是智能設(shè)備。雞舍內(nèi)安裝了立體籠養(yǎng)裝備、自動(dòng)喂料機(jī)、自動(dòng)清糞帶、智能化環(huán)境控制裝置、負(fù)壓通風(fēng)器……
“室內(nèi)溫度目前自動(dòng)控制在23攝氏度，如果溫度偏高，棚內(nèi)環(huán)控系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，可達(dá)到降溫效果。”該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人萬賢金介紹，通過“機(jī)器人”站崗，棚內(nèi)的通風(fēng)、溫濕度、光照強(qiáng)度已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化管控，雞舍內(nèi)部可以24小時(shí)無人值守。該智能化雞舍的智能監(jiān)控系統(tǒng)，還和手機(jī)相互連接，棚內(nèi)任何問題，都可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控。養(yǎng)殖戶們從“會(huì)養(yǎng)雞”過渡到“慧養(yǎng)雞”。并且，曾經(jīng)的地養(yǎng)模式，兩個(gè)飼養(yǎng)員喂3萬只雞，一天都忙不過來。現(xiàn)在立體籠養(yǎng)后，一個(gè)飼養(yǎng)員就能照顧4萬只雞，效率大大提高。
值得一提的是，近年來，為了探索解決畜禽糞污資源化利用的多元途徑，李朝木多次組織合作社成員外出學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)并要求配備畜禽廢棄物無害化處理設(shè)備，讓養(yǎng)雞更環(huán)保更綠色。
面對(duì)諸多榮譽(yù)，李朝木坦言，自己將堅(jiān)持初心，始終堅(jiān)守“服務(wù)三農(nóng)”理念、堅(jiān)持以誠(chéng)信為根本，繼續(xù)打造、雕琢好本地的養(yǎng)殖品牌，發(fā)展綠色無公害養(yǎng)殖，讓持有宣州“身份證”的土雞走向更遠(yuǎn)的餐桌，用實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興。（劉暢）