郎溪縣白陽(yáng)崗瑞草魁茶廠始創(chuàng)與80年代,是專業(yè)的從事瑞草魁茶種植、加工、銷售企業(yè),主要產(chǎn)銷白陽(yáng)崗瑞草魁品牌名優(yōu)茶。是我市制茶企業(yè)唯一獲得AA級(jí)綠色食品和有機(jī)食品雙認(rèn)證的生產(chǎn)廠家?!鞍l(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì),造福廣大茶農(nóng),弘揚(yáng)歷史名茶”是瑞草魁企業(yè)的宗旨,“讓消費(fèi)者滿意,讓茶農(nóng)滿意”是瑞草魁企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。茶季,采制工人近200人,固定員工30余人,擁有各類專業(yè)技術(shù)人員10人,其中高級(jí)職稱1人,中級(jí)職稱2人。
八十年代中期,在郎溪縣委、縣政府的高度重視下,以嚴(yán)潔教授為首的專家恢復(fù)研制小組,于1985年試制瑞草魁成功。經(jīng)中國(guó)茶界泰斗陳椽教授考證、鑒定,歷史名茶“瑞草魁”即產(chǎn)于郎溪縣白陽(yáng)崗瑞草魁茶廠所屬的茶園,即今鴉山之東的白陽(yáng)崗。這里植被率高、溫濕氣候、雨量充沛、氣候條件有利各類植物生長(zhǎng)。五朝貢茶“瑞草魁”茶葉基地海拔高度487米,山間古木參天,林蒼竹翠,群山環(huán)繞,植被率高達(dá)86%。年均溫16℃-18℃,年降雨量1290mm,且多分布在茶樹生長(zhǎng)季節(jié)4-10月份,雨量充沛,相對(duì)濕度80%左右,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)270天以上。由于森林覆蓋率廣,常年云霧繚繞,茶地爛石遍野,黑色礫沙土壤,有機(jī)質(zhì)含量豐富,pH值5.5~6,特別適宜茶葉生長(zhǎng),茶葉品質(zhì)非常優(yōu)異。瑞草魁“外形挺直略扁,肥碩飽滿,大小勻齊;色澤翠綠、白毫隱現(xiàn);香氣高長(zhǎng)、清香持久;湯色淡黃綠、清澈明亮;滋味鮮醇爽口、回味雋厚;葉底嫩黃綠明亮、均勻成朵,實(shí)為名茶中之精品。自唐至宋、元、明、清“瑞草魁”史料記載詳實(shí),陸羽《茶經(jīng)》有記載:古宣州鴉山產(chǎn)茶。唐朝詩(shī)人杜牧《題茶山》詩(shī)云:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁。剖符雖俗吏,修貢亦仙才?!?。五代蜀毛文錫《茶譜》記載:“宣城縣有丫山,小方餅橫鋪茍牙裝面。其山東為朝日所燭,號(hào)曰陽(yáng)坡,其茶最勝,太守嘗薦于京洛人士,題曰丫山陽(yáng)坡橫紋茶”。 宋朝吳淑《茶賦》有“早春之來(lái)賓化,橫紋之出陽(yáng)坡”之句。北宋梅堯臣《答宣城張主簿遺鴉山茶次其韻》詩(shī)云: “昔觀唐人詩(shī),茶韻鴉山嘉,鴉銜茶子生,遂同山名鴉,重以初槍旗,采之穿煙霞,江南雖盛產(chǎn),處處無(wú)此茶,纖嫩如雀舌,煎烹比露芽,競(jìng)收青蒻焙,不重漉酒紗……”。明朝王象晉(公元1421年)《群芳譜》載:“宣城丫山之瑞草魁。形如小方餅,橫鋪茗芽產(chǎn)其上。山之東南朝陽(yáng)所灼,號(hào)曰陽(yáng)坡,其茶最盛。京洛人士題曰‘鴉山陽(yáng)城橫紋’( 因其茶葉主側(cè)脈交角偏大,形似橫向紋理),又名‘陽(yáng)坡橫紋’?!蔽闹兴f陽(yáng)坡,便是今鴉山之東的白陽(yáng)崗。清張所勉在《鴉山辨》中寫道:“按一統(tǒng)志,鴉山產(chǎn)茶舊常入貢,屬建平,故辨之?!崩上h古稱建平,始建于宋端拱元年(988)。清談遷《棗林雜俎》和阿世坦《清會(huì)典》都記有建平歲貢芽茶二十五斤的記載,因郎溪無(wú)其它歷史名茶,這里的貢茶即指瑞草魁。當(dāng)代茶界泰斗,陳椽教授稱“瑞草魁”品質(zhì)優(yōu)異,名噪全國(guó),歷經(jīng)三代不衰。
瑞草魁自八十年代初開發(fā)恢復(fù)后,多次獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng),86年被評(píng)為宣城地區(qū)名茶,87年被評(píng)為安徽省名茶,92年全省名茶評(píng)比總分第一,同年獲首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng),99年國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng),2000年“瑞草魁”被中國(guó)茶葉博物館認(rèn)定為中國(guó)名優(yōu)茶,并被收藏、陳列向世人展示。2004年國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,2005年全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比再獲金獎(jiǎng),同年宣城市消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予推薦產(chǎn)品和誠(chéng)信單位,2006年榮獲有機(jī)食品和AA級(jí)綠色食品認(rèn)證,2006年2月被宣城市工商行政管理局認(rèn)定為“宣城市知名商標(biāo)”。同年被宣城市旅游局認(rèn)定為旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。2007年獲得國(guó)家食品類QS認(rèn)證。2010年第十七屆上海國(guó)際茶文化節(jié)“中國(guó)名茶”評(píng)比榮獲金獎(jiǎng)。2011年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。同年榮獲宣城名牌榮譽(yù)稱號(hào),并被郎溪縣人民政府授予企業(yè)品牌戰(zhàn)略獎(jiǎng)。2013年入選宣城市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。注冊(cè)商標(biāo)“白陽(yáng)崗瑞草魁”,以其悠久的歷史、高貴的品質(zhì)、奇特的品種,秉承“唐宋元明清五朝貢茶”之盛名,潛心精制歷史名茶,從茶樹培植到每一片茶葉到達(dá)消費(fèi)者的杯中,道道工序,千錘百煉。只為愛茗之士提供更多尊貴、健康、時(shí)尚的品質(zhì)享受。瑞草魁以優(yōu)異的天然品質(zhì),精湛的制作工藝,贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,多年來(lái)銷往北京、上海、合肥、南京、沈陽(yáng)、廣州、杭州等地,連續(xù)幾年出口新加坡,已成為當(dāng)今貢品。