近日，宣城市塔影社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合宣州區(qū)公路事業(yè)發(fā)展中心在開元幼兒園開展“反對浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約”科普志愿服務(wù)活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們從小養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，號召廣大家長加入到活動(dòng)中來，養(yǎng)成文明健康綠色環(huán)保的生活方式。
宣城市文明辦牽頭召開餐飲浪費(fèi)問題專項(xiàng)治理行動(dòng)協(xié)調(diào)會(huì)，在廣泛征集各部門意見建議的基礎(chǔ)上，制發(fā)《宣城市開展餐飲浪費(fèi)問題專項(xiàng)治理行動(dòng)實(shí)施方案》，明確13項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)，細(xì)化24條責(zé)任清單，宣傳部、文明辦、發(fā)改、教育、商務(wù)、市場監(jiān)管等部門協(xié)同配合，各縣市區(qū)、宣城經(jīng)開區(qū)貫徹落實(shí)，形成工作合力，有力推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)工作取得實(shí)效。
宣城市場監(jiān)管局牽頭指導(dǎo)宣城市酒店餐飲烹任行業(yè)協(xié)會(huì)、寧國市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廣德餐飲商會(huì)分別制定《餐飲服務(wù)經(jīng)營單位制止餐飲浪費(fèi)行為規(guī)范》市地方標(biāo)準(zhǔn)、《餐飲單位節(jié)約管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和《節(jié)約型餐飲門店管理規(guī)范》。
前不久，宣城市場監(jiān)管局對市區(qū)萬達(dá)廣場內(nèi)的餐飲企業(yè)進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查堂食點(diǎn)餐場所是否在醒目位置設(shè)置“光盤行動(dòng)”等桌貼及標(biāo)識，是否提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐或打包剩余餐食等，督促餐飲單位落實(shí)采購、加工、儲(chǔ)存、服務(wù)等全環(huán)節(jié)全鏈條節(jié)約理念，推進(jìn)消費(fèi)者增強(qiáng)文明消費(fèi)、按需點(diǎn)餐意識，推動(dòng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”理念深入人心。
宣城市將制止餐飲浪費(fèi)工作納入文明創(chuàng)建工程，納入市場監(jiān)管執(zhí)法重要內(nèi)容，每月開展餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)治理成效測評考核，加強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)負(fù)面清單管理。推動(dòng)42個(gè)市級以上文明單位、10個(gè)文明校園帶頭開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”專題教育，將家庭節(jié)約納入文明家庭創(chuàng)建內(nèi)容，推廣勤儉家規(guī)家訓(xùn)，講好節(jié)儉家風(fēng)故事，以家庭節(jié)約習(xí)慣形成社會(huì)節(jié)約好風(fēng)尚。落實(shí)《宣城市文明行為促進(jìn)條例》，把厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)納入市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范，并依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心(所、站)持續(xù)開展反餐飲浪費(fèi)宣傳教育853次。(何夢瑤)